Ketika kita berpikir tentang Meksiko, ada satu hal yang pasti terlintas dalam pikiran … Tequila! Meskipun kami tidak terlalu tertarik melakukan bidikan barang -barang itu, kami suka memiliki margarita. Karena kami saat ini bepergian melalui tanah Tequila, kami pikir kami harus memeriksa dari mana asalnya, bagaimana hal itu dibuat dan tentu saja, melakukan beberapa rasa.

Kami bangun dari tidur nyenyak di Posada San Juan B & B yang ramah. Kami menghabiskan satu malam di sini dan benar -benar menikmati diri kami sendiri. Ada 4 kamar di wisma yang nyaman ini dan kami luar biasa! Ruangan itu sangat besar, tempat tidurnya lembut dan nyaman, balok asli dari rumah masih berjajar di langit -langit kami dan furnitur ditempatkan dengan rapi di sekitar ruangan. Kolam renang dan area umum tenang, damai dan nyaman. Sarapan sudah termasuk dalam kamar dan tidak kalah luar biasa. Kami memiliki roti pisang buatan sendiri, buah, kacang -kacangan dan telur orak -arik dengan kaktus dan sosis lokal, longaniza. Telur -telur ini sangat orisinal, kami tidak pernah merasakan hal seperti mereka!

Pemiliknya, Sara, berasal dari Meksiko dan banyak pengetahuan! Dia dan pemilik wisma lainnya benar -benar terlibat dalam konservasi Semenanjung Yucatan, dan bahkan dikenal karena mengeksplorasi dan menemukan Cenote di daerah tersebut. sangat menakjubkan. Kami melakukan beberapa percakapan yang luar biasa dengan Sara dan menikmati kami tinggal. Setelah hanya satu malam, kami harus mengucapkan selamat tinggal … kami pergi belajar tentang tequila!

Pintu masuk ke Mayapan Distillery
Kami naik taksi dari pusat Valladolid (40 peso) ke Mayapan Distillery, yang diletakkan pada areal yang indah. Saat kami berhenti, kami bisa segera melihat tanaman agave biru menjepit tanah. Kami tidak tahu banyak tentang Tequila, kami bahkan tidak tahu bahwa itu dibuat dari tanaman khusus ini!

Baris dan baris tanaman agave biru
Kami bertemu dengan pemiliknya, Enrique, dan dia menjelaskan segala sesuatu tentang Tequila dan penyulingannya. Fitur yang luar biasa di sini adalah tidak ada yang sia -sia. The fibers that are leftover from the agave plant are turned into handicrafts and are even used as the final touches on the decorating and labeling of the bottles.We also learned that it can’t technically be called “tequila” unless it’s from the state that Kota Tequila ada di (Jalisco), dan daerah terbatas dari 4 negara bagian lainnya. Ini kesepakatan yang sama seperti dengan sampanye.

Kami menyaksikan dan belajar tentang setiap langkah dari proses pembuatan tequila, menjelajahi Museum Cactus, dan mencicipi 4 produk terbaik penyulingan! Kami berdua lebih suka alkohol yang berusia satu tahun dan tiga tahun. Tidak hanya ini adalah penyulingan, tetapi ada peternakan, area di mana Anda dapat belajar tentang berbagai buah tropis dan jika diatur sebelumnya, Anda dapat melakukan perjalanan memancing di danau terdekat.

Menggunakan metode kuno membuat tequila
Jika Anda berada di Yucatan, pastikan untuk memeriksa Mayapan Distillery. Ini adalah perjalanan bus singkat dari Maya Riviera dan sedang dalam perjalanan ke Chitzen Itza. Jika Anda berada di Valladolid, tidak ada alasan untuk tidak datang ke sini … hanya berjarak 10 menit.

Pastikan untuk menyebutkan bahwa Anda melihat Mayapan Distillery di kambing di jalan, Anda akan mendapatkan 25% dari biaya masuk!

Bagaimana Anda lebih suka tequila Anda? Tembakan, koktail atau di atas batu? Bagikan dengan kami di bawah ini!

Suka posting ini? Tepi!

Penafian: Kambing di jalan adalah rekanan Amazon dan juga afiliasi untuk beberapa pengecer lain. Ini berarti kami mendapatkan komisi jika Anda mengklik tautan di blog kami dan membeli dari pengecer tersebut.